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    濰坊市寒亭區(qū)固堤鎮(zhèn)西安瓜果蔬菜購銷中心主營:茄子,茼蒿,濰縣蘿卜,西瓜,桃子,葡萄,蘋果......
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        濰縣蘿卜又稱;青蘿卜;,或高腳青;,既是濰縣*土特產(chǎn),也是山東省*蘿卜優(yōu)良品種。它既可做蔬菜,也可生食。做菜凡炒、拌、燉、腌均可,為當?shù)厍铩⒍?、春三季主要蔬菜之一。當?shù)厝讼矏凵?,家中來客常以煙、茶、蘿卜招待。經(jīng)常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當?shù)赜谐蕴}卜喝茶,不用找醫(yī)生把藥拿之說,濰縣蘿卜含有大量維生素,確有保健作用。濰縣蘿卜已有300多年的栽培歷史,經(jīng)過菜農(nóng)和科技人員的長期培育,形成了大纓、小纓和二纓3個品系。3個品系的特征基本相似,葉均屬花葉型,每葉有裂葉8-10對,葉色深綠。肉質(zhì)根均呈圓柱形,地上部占全長四分之三,為青綠色,地下部占四分之一, 為白色。大纓蘿卜生長勢較強,肉質(zhì)白綠色,質(zhì)松味淡,辣味輕,宜做熟食和腌漬。小纓蘿卜長勢較弱,皮色深綠,皮薄質(zhì)脆,味甜帶香、品質(zhì)佳,宜生食。二纓蘿卜特征介于大纓和小纓之間,肉質(zhì)緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果,故又稱水果蘿卜。 濰縣蘿卜原多產(chǎn)于濰縣城城郊,但以北宮地片所產(chǎn)為*,故又稱北宮蘿卜,北宮地屬北關(guān),又稱北關(guān)蘿卜。遠銷香港地區(qū)、東南亞諸國及國內(nèi)各主要大城市,在國內(nèi)外享有盛譽。建國后,山東省農(nóng)業(yè)廳曾把濰縣蘿卜的提純復(fù)壯和增進品質(zhì)的試驗研究,列為科研 項目,并組織農(nóng)業(yè)、科研單位協(xié)作進行研究;恢復(fù)了原種,產(chǎn)量和品質(zhì)不斷提高。濰縣蘿卜原僅限于濰城郊區(qū),現(xiàn)已擴大到昌樂、壽光、寒亭、坊子、奎文、安丘、青州等縣市區(qū),栽培面積不斷擴大,并引種到新疆、四川、廣東、云南等地。     

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