信陽市平橋區(qū)富輝專業(yè)合作社是信陽有名的香蔥種植村，有著信陽“香蔥*村”的美名。近幾年，信陽市平橋區(qū)明港鎮(zhèn)黨委政府著眼產業(yè)結構調整，大力發(fā)展特色產業(yè)，依據鄒莊良好的耕作條件和優(yōu)越的交通地理位置發(fā)展香蔥種植，使香蔥迅速發(fā)展成為一項富民強鎮(zhèn)的品牌產業(yè)。
富輝香蔥專業(yè)合作社在此背景下掛牌成立，為該村蔥農“抱團”創(chuàng)市場提供了廣闊平臺。
該合作社采取自主經營、風險共擔的方式，為社員統一供種、統一管理，統一銷售，實施標準化生產，直接與廠家簽訂收購合同等，提高經營效益。同時，通過技術指導、資金扶持，引導當地500余戶分散經營的蔥農依托合作社開創(chuàng)國內市場，形成規(guī)模效應和品牌效益，讓農民的利益化得到*提高，確保他們持續(xù)增產增收。
合作社自成立以來經濟社會效益顯著，為建設社會主義新農村起到龍頭帶動作用。
2012年富輝香蔥合作社在農村改革發(fā)展綜合實驗區(qū)建設工作中成績顯著，被平橋區(qū)明港鎮(zhèn)人民政府評為先進工作單位。