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    問題已關(guān)閉 【 大田作物 】 夏天喝綠豆粥有什么好處
    提問者: pgfjhbv | 懸賞積分:0 | 瀏覽次數(shù):112 | 2015-03-26

    被采納的答案ngndfrt | 實習生 | 采納率 100% | 精通領(lǐng)域: 暫無
    1. 綠豆中所含蛋白質(zhì),磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能,為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需; 2. 綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛; 3. 綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收; 4. 據(jù)臨床實驗報道,綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可治療蕁麻疹等疾??; 5. 綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒; 6. 綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。
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