平菇的出菇期管理技術,農(nóng)業(yè)技術,農(nóng)業(yè)網(wǎng)農(nóng)業(yè)科技頻道

平菇的出菇期管理技術 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù)：506

　　菌絲長滿后一般要再經(jīng)7天后熟期培養(yǎng)，方可進入出菇期管理。

　　菌絲長滿后要把菌袋堆放成排，一般堆4-7層高。當袋口處有小菇蕾形成時，除去袋口報紙，小菇蕾形成初期，可少量多次向菇棚（房）空中噴霧狀水，保持地面濕潤，但切忌向菇蕾噴水；當菇蕾分化出菇蓋、菇柄時才可噴霧化水，并宜少噴、細噴、勤噴，同時保持地面濕潤，當菇蓋長到3cm以上時才可噴水到菇體上。出菇期間，菇棚（房）空氣相對濕度*保持在85~95%。

　　平菇長到菌蓋邊緣尚未完全展開時要及時采收。采收完一潮菇后，要停止噴水3-7天，以促進菌絲生長和菌包轉潮出菇，當菌包有菇蕾出現(xiàn)時再進行適當噴水，以刺激新一潮菇體的形成。

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