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椒鹽小燒餅是紹興傳統(tǒng)產(chǎn)品,已有百年歷史,小燒餅以酥皮做皮料、內(nèi)包芝麻屑白砂糖食用鹽等做餡料、主要特點:皮酥、餡松、鹽甜適中,是中老年者理想佳品。主要原料以芝麻為主。
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