溪灘選用優(yōu)質(zhì)大米為原料,采用傳統(tǒng)手工工藝精制而成,細(xì)條均勻,燒煮方便,葷素均可,口感滑爽柔韌,風(fēng)味獨(dú)特,并具有復(fù)水時(shí)間短,久泡不糊湯、翻炒容易不并條等特點(diǎn),品質(zhì)更加優(yōu)質(zhì)純真,口味更加香滑爽口,米香濃郁,引人入勝。據(jù)紹興志記載,在明清時(shí)期,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親以之送產(chǎn)婦、贈(zèng)長(zhǎng)輩、饋親友,以示吉祥,亦祝健康,更喻團(tuán)圓,在江南一帶享有盛名,被民間譽(yù)為“江南*面”。
公司嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn),確保消費(fèi)者能夠安全、放心消費(fèi)。