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主要成分：

本產品內含有大量能高效轉化形成氨基酸的高效有益復合菌劑。

產品功能：

將發(fā)酵劑（餅粕專用）接入蛋白含量較高的物料中，如豆粕、菜籽粕（油枯）、鴿子糞等，在合適的發(fā)酵條件下可使物料中的蛋白質迅速轉化為氨基酸并累積起來，如菜籽粕作物主要發(fā)酵原料，發(fā)酵完成后其氨基酸含量≥10%。利用本品生產出生物有機肥料或有機肥料，可顯著提高作物品質和產品，尤其運用在煙葉、茶葉、水果等作物上，可顯著提高作物香氣質或果甜味，運用本品生產的肥料還可增強作物自身抗逆性，強根壯根，達到增產增質的效果。

產品功效：

1、本品可高效轉化蛋白為氨基酸并累積起來，供作物吸收利用。

2、產生的游離氨基酸可直接被作物吸收和利用，補充了普通有機肥速效養(yǎng)分缺失的作用。

3、產生多種氨基酸和生長素等有機養(yǎng)分，如：甘氨酸、纈氨酸、谷氨酸等，可顯著提高作物品質，提高作物香氣質和果甜味。

4、可增強作物自身抗逆性，強根壯根，達到增產增質的效果。

適用范圍：蛋白含量高的各類餅粕（豆粕、菜粕、棉籽粕等）或優(yōu)質禽類糞便（鵪鶉糞、青年雞糞、鴿子糞等）等。

使用量：每1000公斤發(fā)酵有機物料添加1公斤發(fā)酵劑（餅粕專用），即使用量為千分之一。

使用方法：參照發(fā)酵劑，注意物料發(fā)酵水分在50%左右，輔料添加量不高于20%。

有益菌含量≥100億/克

注意事項：

1、勿與化學殺菌劑混合施用。

2、貯存于常溫、避光、干燥條件下保存。

有效期：兩年

操作工藝：

本工藝適用于以菜籽粕為原料，加入微生物菌劑經工業(yè)化發(fā)酵制成的煙草用氨基酸肥的生產過程。

一、 生產工藝流程

翻拋

造粒(如需要)

菜籽粕

菌種預處理

主發(fā)酵

成品包裝

二級烘干

冷卻

入庫

二、各工段操作流程

1、菌種預處理

在有條件的情況下，對發(fā)酵菌種進行預處理會提高發(fā)酵的效率。但此步驟會略增加人工投入，建議對發(fā)酵時間要求高的客戶選擇性采用。

選擇透氣性好的裝置（如竹編籮筐），按照1：20 比例將菌種和菜籽粕混合，水分調節(jié)到50-55%，利于融氧，發(fā)酵48小時后進入主發(fā)酵物料。

2、原料混合

將經過預處理的菌種和原料菜籽粕進行混合，加入攪拌設備，而后加水，加水過程調整物料的含水量，調節(jié)水分至45--55%，進入發(fā)酵槽。

2.1技術指標

2.1.1 菌種投入量：發(fā)酵物的1‰，即每1噸菜籽粕加發(fā)酵菌種（干） 1公斤。

2.1.2 預發(fā)酵物料含水量：控制物料水分在50-55%。

3.2 工作要點

3.2.1 物料進入主發(fā)酵槽時的水分應控制在50-55%左右。

3.2.2 菌種和油枯應攪拌均勻，主發(fā)酵油枯與預發(fā)酵物料也要攪拌均勻。

3．發(fā)酵

來自配料工段的原料進入發(fā)酵槽進行發(fā)酵，每天經翻拋機從一個發(fā)酵區(qū)到另一個發(fā)酵區(qū)，翻拋次數(shù)根據(jù)物料溫度和水分決定，發(fā)酵時間為10-15天。

半成品

發(fā)酵成熟

翻拋

發(fā)酵

3.1 技術指標

3.1.1發(fā)酵溫度：發(fā)酵過程中任其溫度升至55℃以上，溫度達60-65℃度時，增加拋翻次數(shù)。

3.1.2發(fā)酵水分：發(fā)酵期間水分在35-40%左右為宜；發(fā)酵結束時將物料水分控制在30%左右。若水分偏高，可增加翻拋次數(shù)。

3.1.3發(fā)酵完成：經10-15天發(fā)酵完成后，物料顏色程焦黃色或黃褐色。

3.2工作要點

3.2.1 主發(fā)酵中期水分保持在35-40%，后期水分降至30%以下。

3.2.2 應保證物料從進入發(fā)酵槽內起算起，不少于10天的發(fā)酵時間。