利木贊牛(Limousin)原產(chǎn)于法國(guó)中部的利木贊高原,并因此得名。在法國(guó),其主要分布在中部和南部的廣大地區(qū),數(shù)量?jī)H次于夏洛萊牛,育成后于20世紀(jì)70年代初,輸入歐美各國(guó),現(xiàn)在世界上許多國(guó)家都有該牛分布,屬于專(zhuān)門(mén)化的大型肉牛品種。1974年和1993年,我國(guó)數(shù)次從法國(guó)引入利木贊牛,在河南、山東、內(nèi)蒙古等地改良當(dāng)?shù)攸S牛。
利木贊牛產(chǎn)肉性能高,屙體質(zhì)量好,眼肌面積大,前后肢肌肉豐滿(mǎn),出肉率高,在肉牛市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力。集約飼養(yǎng)條件下,犢牛斷奶后生長(zhǎng)很快,10月齡體重即達(dá)408千克,周歲時(shí)體重可達(dá)480千克左右,哺乳期平均日增重為0.86—1.3千克;因該牛在幼齡期,8月齡小牛就可生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉。因此,是法國(guó)等一些歐洲國(guó)家生產(chǎn)牛肉的主要品種。由于選購(gòu)單位來(lái)自各個(gè)方向,故來(lái)時(shí)請(qǐng)電話(huà)咨詢(xún)具體乘車(chē)路線(xiàn),我單位專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接站。 場(chǎng) 長(zhǎng):高金龍免費(fèi)電話(huà):400-6688-638 或 400-611-2488(24小時(shí)歡迎您的來(lái)電)技術(shù)咨詢(xún):13853783325 15668116888電話(huà):0537-6783562 Q Q:181780053 或 879378048 郵編:272400 13853783325 13964927048并向客戶(hù)鄭重承諾:運(yùn)輸途中傷亡損失由我場(chǎng)承擔(dān) ;免費(fèi)為客戶(hù)辦理檢疫手續(xù);全國(guó)免費(fèi)售后跟蹤服務(wù),定期注射疫苗;政府統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi),價(jià)格更優(yōu)惠;選種過(guò)程中,客戶(hù)自由挑選;贈(zèng)送養(yǎng)殖技術(shù)資料、光盤(pán)和畜牧草種;我場(chǎng)擁有車(chē)輛,量大并免費(fèi)送貨到您家。真誠(chéng)詳細(xì)明了的服務(wù),會(huì)讓您更明白、更放心、更滿(mǎn)意!我們永遠(yuǎn)不說(shuō)*,愿于*相比較,竭誠(chéng)歡迎來(lái)山東實(shí)地考察。
肉用特點(diǎn)
利木贊牛體格大、生長(zhǎng)快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉發(fā)達(dá),體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長(zhǎng)速度快,并以產(chǎn)肉性能高,胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時(shí)的*父本。具有典型的肉用性能:不同的品種,在體格、體型方面是不同的,這使肉牛的生長(zhǎng)率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。在育肥期利木贊牛平均日增重1.5-2公斤,12月齡可達(dá)680-790公斤。而地方品種日增重僅有0.9-1.0公斤,可見(jiàn)差距之大。
肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高:蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9.5%,而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。能提供大量的熱能,是豬肉的2倍以上。所以該牛肉長(zhǎng)期以來(lái)倍受消費(fèi)者的青睞。
肉品等級(jí)高:利木贊牛肉等級(jí)明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率*。普通的牛很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。