本品為鼠李科植物酸棗 Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H.
F.Chou的干燥成熟種子。秋末冬初采收成熟果實,除去果肉及核殼,收集種子,曬干。
    【性狀】  本品呈扁圓形或扁橢圓形,長5~9mm,寬5~7mm,厚約3mm 。表面紫紅
色或紫褐色,平滑有光澤,有的有裂紋。一面較平坦,中間有1 條隆起的縱線紋;另一
面稍凸起。一端凹陷,可見線形種臍;另端有細小凸起的合點。種皮較脆,胚乳白色,
子葉2 ,淺黃色,富油性。氣微,味淡。                                        
    【鑒別】  (1) 本品粉末棕紅色。種皮柵狀細胞棕紅色,表面觀多角形,直徑約15
μm,壁厚,木化,胞腔小。內種皮細胞棕黃色,表面觀長方形或類方形,壁連珠狀增厚,
木化。子葉表皮細胞含細小草酸鈣簇晶及方晶。                                
    (2) 取本品粉末1g,加甲醇30ml, 加熱回流1 小時,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇
0.5ml 使溶解,作為供試品溶液。另取酸棗仁皂苷A、B對照品,分別加甲醇制成每 1
ml各含1mg 的混合溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述
兩種溶液各5μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以水飽和的正丁醇為展開劑,展開,
取出,晾干,噴以1% 香草醛硫酸溶液,立即檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相
應的位置上,顯相同顏色的斑點。                                              
    【檢查】  雜質(核殼等)  不得過5% (附錄Ⅸ A)。                      
    【炮制】  酸棗仁  除去殘留核殼。用時搗碎。                              
     炒酸棗仁  取凈酸棗仁,照清炒法(附錄Ⅱ D)炒至鼓起,色微變深。用時搗碎。
    【性味與歸經】  甘、酸,平。歸肝、膽、心經。