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詩(shī)樽酒廠位于加拿大尼亞加拉半島安大略湖南濱,毗鄰歷史小鎮(zhèn)----尼亞加拉湖鎮(zhèn)。它是個(gè)中等規(guī)模酒廠,釀酒所用葡萄均來自其所屬葡萄園。酒廠同時(shí)經(jīng)營(yíng)了一家烹飪學(xué)校，這是加拿大*所為酒廠所開辦的烹飪學(xué)校，學(xué)校每年三月至九月底開設(shè)品酒、配酒佐餐等課程。暑假期間,酒廠對(duì)外開放，游客可以來此觀光.

詩(shī)樽酒廠在加拿大當(dāng)?shù)貥O負(fù)盛名，深受本地同行的尊敬，其甜酒也因其高貴品質(zhì)而備受亞洲市場(chǎng)青睞。1997年加拿大詩(shī)樽冰酒開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，2005年-2006年進(jìn)入全盛時(shí)期，中國(guó)大陸,日本,中國(guó)臺(tái)灣以及印度尼西亞等地的需求急劇增長(zhǎng)。目前，詩(shī)樽冰酒可見于上海,北京,沈陽(yáng),廣州,重慶等各大城市的*葡萄酒專賣店、酒店等。


帕拉丁冰酒

此酒色金黃，酒質(zhì)清涼，口感清爽。蜜桃的香味、荔枝的甘甜、芒果的潤(rùn)滑，便是這款詩(shī)樽冰酒獨(dú)特的甘醇美味

.可以聞見杏，焦糖以及茶的清香。丹寧酸度適中，回味悠長(zhǎng)。