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    300個(gè)玉米品種“選美” 安徽產(chǎn)玉米拿*(圖)
    農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/6/28 15:00:00  來(lái)源:合肥在線  閱讀數(shù):361

    玉米

      近日,2019全國(guó)鮮食玉米學(xué)術(shù)研討會(huì)暨南方鮮食玉米大會(huì)在安徽合肥召開。

      相比較傳統(tǒng)的黃玉米或者白玉米,白黃相間的金鑲玉,白紫相間的天貴糯,還有黑色玉米等品種很快引起了參觀者的注意。品嘗一塊蒸熟的黑玉米,唇齒留香,嚼勁十足。

      據(jù)介紹,此次大會(huì)集中展示了來(lái)自全國(guó)各地的近300個(gè)鮮食玉米品種,參展品種涵蓋市場(chǎng)主流的甜玉米、糯玉米和甜糯玉米等多種類型。

      安徽人*愛(ài)吃糯玉米

      作為農(nóng)業(yè)大省,安徽擁有8800萬(wàn)畝耕地,鮮食玉米種植面積約40萬(wàn)畝,地處長(zhǎng)江三角洲腹地,安徽的氣候相對(duì)適宜鮮食玉米的生長(zhǎng)發(fā)育,省內(nèi)自育品種從無(wú)到有,約有數(shù)十個(gè)品種。

      “早在1987年,我就開始培育糯玉米。”為了區(qū)分市場(chǎng)上*常見的黃玉米,安徽省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)玉米專業(yè)組組長(zhǎng)劉正培育的糯玉米主打白色,為了推廣它,劉正還曾拉著板車在校園里或者街頭叫賣。皖單5號(hào)作為我省*鮮食玉米品種,從培育到走向市場(chǎng),前后用了十年時(shí)間。在當(dāng)時(shí)來(lái)看,安徽在全國(guó)*算得上鮮食玉米起步較早的省份。

      慢慢地,糯玉米以其香軟糯甜的優(yōu)點(diǎn)逐漸占據(jù)了人們的味蕾,也成了安徽人*愛(ài)吃的玉米品種。“安徽培育的也有黑玉米,但是黑玉米穗小,產(chǎn)量不高,口感也不是太穩(wěn)定,所以市場(chǎng)上銷售得不多。”劉正補(bǔ)充說(shuō),未來(lái)玉米也要走轉(zhuǎn)型升級(jí)之路,打造多元化的產(chǎn)品。

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