現(xiàn)在正值農(nóng)作物生長、坐果的關(guān)鍵時(shí)期，田間管理對(duì)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)十分關(guān)鍵。那么，我們?cè)撊绾芜x品種，如何種植？今天，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方權(quán)威種植指導(dǎo)意見送給您！

　　谷子

　　（一）選擇良種

　　東北春播區(qū)：優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗倒、耐旱、抗病、抗除草劑的品種。

　　西北春播區(qū)、華北夏播區(qū)：適合產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗除草劑、中矮稈品種。

　　小貼士：東北春播區(qū)包括遼寧、吉林、黑龍江和內(nèi)蒙古東部地區(qū)；西北春播區(qū)區(qū)分早熟區(qū)和中晚熟區(qū)，早熟區(qū)包括內(nèi)蒙古赤峰和呼和浩特、山西大同、河北張家口、陜西榆林、甘肅中部和河西走廊、寧夏南部等地，中晚熟區(qū)包括山西中南部、陜西延安、甘肅東部南部、河北承德等地；華北夏谷區(qū)主要包括河北中南部，山東、河南等省。

　?。ǘ┰耘嗉夹g(shù)模式

　　東北春播區(qū)：機(jī)耕+機(jī)播+聯(lián)合收割機(jī)、機(jī)耕+機(jī)播+割曬機(jī)+脫粒機(jī)。

　　西北春播區(qū)：機(jī)耕+機(jī)播+地膜（滲水膜）覆蓋+割曬機(jī)+脫粒機(jī)。

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　　東北春播區(qū)、華北夏播區(qū)：秋季耕翻耙耱，早春旋耕、耙耱、鎮(zhèn)壓，做到地塊上虛下實(shí)。底肥以施農(nóng)家肥或有機(jī)肥為主替，適宜施肥量為畝施純氮8-10公斤、五氧化二磷8公斤左右。

　　西北春播區(qū)：前茬秋季收獲后耕翻耙耱，來年春季結(jié)合施肥再行旋耕、耙耱、鎮(zhèn)壓，做到地塊上虛下實(shí)。旱地施肥以農(nóng)家肥和有機(jī)肥為主，一般畝施純氮8-10公斤、五氧化二磷8公斤左右。

　?。ㄋ模┻m期播種

　　東北春播區(qū)：黑龍江等無霜期短的在4月20日左右播種，遼寧、吉林和內(nèi)蒙古東部等地5月初到5月20日播種。雨熱較好地區(qū)可采用谷子條播機(jī)露地平播，行距一般50厘米左右。

　　西北春播區(qū)：一般早熟區(qū)在4月下旬至5月上旬播種，中晚熟區(qū)在5月上旬至5月中旬播種。雨熱較好地區(qū)可采用條播機(jī)露地平播，行距50厘米左右，以利于中耕機(jī)械操作。

　　華北夏播區(qū)：適宜播期6月初到6月底，如作春播不宜太早。

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　　東北春播區(qū)：畝基本苗一般3-4萬株，精量播種一般畝播量0.2-0.35公斤；無法精量播種時(shí)，可按照0.5-1.0公斤播量，播后采用人工間苗或化學(xué)間苗。

　　西北春播區(qū)：適宜畝留苗3-4萬株，一般常規(guī)谷子適宜留苗密度2.5-3.0萬株，雜交谷子適宜留苗密度1.2-1.5萬株。常規(guī)播種時(shí)一般畝播量0.5-0.75公斤，出苗后結(jié)合中耕人工間苗；精量播種時(shí)可選用精量播種機(jī)播種，一般畝播量0.25-0.40公斤。

　　華北夏播區(qū)：畝基本苗4-5萬株。

　?。┨镩g管理

　　間苗除草：精量播種地塊可不間苗，抗除草劑品種在出苗后6-15天采用配套除草劑間苗和除草。

　　肥水管理：施足底肥，畝施基肥40-50公斤緩釋配方肥或50-60公斤氮磷鉀復(fù)合肥，露地栽培可酌情減少基肥。谷子耐旱怕澇，遇到大雨要及時(shí)排水；降雨較少時(shí)，可在孕穗期、開花灌漿期澆水1-2次。

　　病蟲防治：播種前用藥劑進(jìn)行拌種，成株期及時(shí)清除田間病株。

　　適期收獲：95%谷粒變硬時(shí)及時(shí)收獲。收獲后及時(shí)晾曬或烘干使籽粒含水量降至13%以下。

　　高粱

　　（一）選擇良種

　　北方春播早熟區(qū)、北方春播晚熟區(qū)：通過國家登記，符合市場(chǎng)需求的；.適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件的；機(jī)械化生產(chǎn)水平高的地區(qū)，選擇株高1.6米以下、頂土力強(qiáng)、耐密植、柄伸適中、籽粒不易脫落的品種；雨量充沛的地區(qū)選擇散穗型品種，雨量較少地區(qū)可選擇中緊穗型品種。

　　黃淮春、夏播區(qū)：春播高粱常采用春播晚熟區(qū)品種，夏播高粱多采用春播早熟區(qū)品種。

　　南方春播區(qū)：采用品種多為糯性品種。

　　小貼士：北方春播早熟區(qū)包括內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江3省區(qū)全部，河北省承德、張家口，山西、陜西省北部，寧夏自治區(qū)干旱區(qū)，甘肅省中部與河西地區(qū)，新疆北部平原和盆地等。北方春播晚熟區(qū)包括河北、山西、遼寧、陜西4省的大部分地區(qū)。黃淮春、夏播區(qū)包括河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北6省的部分地區(qū)。南方春播區(qū)包括華中地區(qū)南部，華南、西南地區(qū)全部。

　?。ǘ┻x地整地

　　北方春播早熟區(qū)：一般耕深25厘米，等行距種植，行距50-60厘米；寬窄行種植，寬行行距70-80厘米，窄行行距40厘米，秋季未起壟的春季頂漿做壟。

　　北方春播晚熟區(qū)：耕深25厘米以上。北京、天津、河北、遼寧壟作區(qū)宜在秋天起壟，并及時(shí)鎮(zhèn)壓，秋季未起壟的春季頂漿做壟。山西、陜西、甘肅、寧夏、新疆一般春天灌水后7-10天施底肥，及時(shí)旋耕，準(zhǔn)備播種。等行距種植，行距50-60厘米；寬窄行種植，寬行行距70-80厘米，窄行行距40厘米。

　　黃淮春、夏播區(qū)：及時(shí)滅茬旋耕、翻耙地，耕深25厘米以上，做到無漏耕、無坷垃。

　　南方春播區(qū)：選擇中等以上土壤肥力、排灌方便的地塊。前茬收獲后及時(shí)整地，作廂3-4米，開好廂溝和邊溝，以利排水。

　?。ㄈ┻m時(shí)播種

　　北方春播早熟區(qū)：晚熟品種適時(shí)早播，早熟品種適時(shí)晚播。春旱嚴(yán)重的山區(qū)、坡地、朝陽地塊，應(yīng)適時(shí)早播，低洼易澇、平原地塊適當(dāng)晚播。

　　北方春播晚熟區(qū)：由于早春溫度較低，切忌早播，宜適當(dāng)晚播，以使苗齊苗壯，避免絲黑穗病等土傳病害的侵害。

　　黃淮春、夏播區(qū)：春播一般在4月下旬，夏播在夏收后及時(shí)播種，防止生育期不足。

　　南方春播區(qū)：播種時(shí)間一般在3月上旬，適時(shí)早播，稀播勻播。

　　（四）合理密植

　　北方春播早熟區(qū)：粒用高粱畝基本苗一般0.7-1.2萬株，特殊品種2萬株，一般畝播量1.0-1.5公斤。精量播種機(jī)播種畝播量0.5-0.75公斤。

　　北方春播晚熟區(qū)：粒用高粱畝基本苗0.7-1.2萬株，畝播量1.0-1.5公斤。精量播種機(jī)播種畝播量0.5-0.75公斤。

　　黃淮春、夏播區(qū)：粒用高粱畝基本苗0.6-1.1萬株，畝播量1.0-1.5公斤。精量播種機(jī)播種畝播量0.5-0.75公斤。

　　南方春播區(qū)：粒用高粱畝基本苗一般0.5-0.7萬株。

　?。ㄎ澹┨镩g管理

　　間苗除草：人工間苗在4-6葉期進(jìn)行，除草可結(jié)合間苗和中耕，進(jìn)行2次。

　　肥水管理：一般畝施農(nóng)家肥3000公斤，純氮20-25公斤，五氧化二磷6-8公斤，氧化鉀3-5公斤（以硫酸鉀為宜）。高粱耐旱耐澇，但拔節(jié)孕穗和抽穗開花是需水關(guān)鍵期，如遇干旱，有條件地區(qū)應(yīng)及時(shí)澆水。

　　病蟲防治：除選用抗病品種外，還應(yīng)因地制宜通過輪作倒茬、種子處理、適時(shí)播種以及適宜藥劑等措施防治。

　　適時(shí)收獲：適宜收獲期在蠟熟末期。

　　小豆

　　（一）輪作倒茬

　　積極推廣小豆與高粱、玉米、糜子、谷子、燕麥、蕎麥、馬鈴薯、蓖麻、向日葵等作物輪作，間隔期3年以上。

　?。ǘ┢贩N選擇

　　選擇通過國家登記，符合市場(chǎng)需求的品種；肥水條件好的地塊，種植生育期較長的品種；土壤瘠薄地塊，種植生育期短的品種；機(jī)械化生產(chǎn)水平高的地區(qū)，選擇株高0.6米以下、直立、抗倒伏的品種。

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　　北方春播區(qū)：秋翻深度20-25厘米。結(jié)合春整地，施足底肥，增施有機(jī)肥（畝施農(nóng)家肥666-1000公斤）。

　　北方夏播區(qū)：整地時(shí)將有機(jī)肥、種肥*性施入。在施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，一般畝施磷酸二氨6-10公斤、尿素2-3公斤、硫酸鉀5-7公斤。

　　小貼士：北方春播區(qū)包括遼寧、吉林、黑龍江，內(nèi)蒙古東部，山西、陜西以及華北北部等地區(qū)，是我國小豆優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和主要出口基地。北方夏播區(qū)包括河北中南部、河南、山東、山西南部、北京、天津、安徽、陜西南部及江蘇北部等地，是我國的第二小豆主產(chǎn)區(qū)。

　?。ㄋ模┻m期播種

　　北方春播區(qū)：適播期為5月5日至6月5日。一般壟（行）距60-65厘米，株距10-15厘米，每穴2-3粒，覆土深度3-5厘米。

　　北方夏播區(qū)：一般6月上中旬播種，行距40-50厘米，株距10厘米，每穴2-3粒種子；播種深度4-5厘米，播后鎮(zhèn)壓深度3-5厘米。

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　　北方春播區(qū)：早熟品種、低水肥條件的地塊，畝保苗1.5-1.8萬株；中熟品種、中等水肥條件的地塊，畝保苗1.2-1.5萬株；晚熟品種、高水肥條件的地塊，畝保苗1.0-1.2萬株。

　　北方夏播區(qū)：低水肥條件的地塊，畝保苗1.2-1.5萬株；中等地力條件的地塊，畝保苗1.0-1.2萬株；高水肥條件的地塊，畝保苗1.0-1.1萬株。

　　（六）田間管理

　　中耕除草：*對(duì)復(fù)葉展開時(shí)，進(jìn)行*次中耕除草，開花結(jié)莢前進(jìn)行第二次和第三次中耕除草。

　　病蟲草害防治：主要病蟲害包括根腐病、細(xì)菌性疫病、菌核病、地下害蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等，可選應(yīng)相應(yīng)藥劑。

　　水肥管理：分枝期至開花期可噴施0.2%的磷酸二氫鉀和多元微肥水溶液1-2次，開花前期結(jié)合封壟畝追施尿素2-3公斤、硫酸鉀3-4公斤。開花期遇到干旱及時(shí)灌溉。

　　適時(shí)收獲：80%以上莢成熟時(shí)，在早晨趁潮濕*性人工收獲。

　　綠豆

　　（一）良種選擇

　　北方春播區(qū)：外貿(mào)出口品種選擇百粒重6.5克左右；豆芽生產(chǎn)用品種選擇百粒重5.0-6.0克。

　　北方夏播區(qū)：以適合豆芽生產(chǎn)用的中小粒品種為主，百粒重5.0-6.0克。

　　南方產(chǎn)區(qū)：以適合豆芽生產(chǎn)用的中小粒品種為主，百粒重5.0-5.5克。

　　小貼士：北方春播區(qū)包括內(nèi)蒙古中東部，遼寧、吉林西北部，黑龍江西部，陜西、山西和河北北部等。北方夏播區(qū)包括河北、山西南部，河南西北部及山東北部地區(qū)。南方產(chǎn)區(qū)包括江蘇、安徽、湖北等長江中下游地區(qū)及重慶西部地區(qū)等。

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　　整地分為秋翻和春耕，秋翻深度為20-25厘米。春耕一般在土壤凍融交替之際進(jìn)行。結(jié)合春季整地要施足底肥，增加有機(jī)肥的施用量（農(nóng)家肥畝施700-1000公斤）。結(jié)合播種將種子、種肥*性施入，一般在施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上畝施種肥磷酸二氨10-15公斤、尿素3-5公斤、硫酸鉀4-7公斤。

　　（三）適期播種

　　北方春播區(qū)：5月中下旬播種。旱地等雨種植、早熟品種播期可以推遲到6月10日左右；播種深度根據(jù)土壤墑情一般為3-5厘米，播后鎮(zhèn)壓保墑；畝播量為1.0-1.5公斤，行距50-60厘米，株距10-15厘米。

　　北方夏播區(qū)：6月20日左右播種，早熟品種*晚不遲于7月20日，畝播量1.0-1.25公斤，播種深度3-5厘米。

　　南方產(chǎn)區(qū)：春季播種的適宜時(shí)期一般為4月上旬到5月上旬，夏季播種以6月上旬到7月上旬較好，*晚可延遲到7月20日。

　　（四）合理密植

　　北方春播區(qū)：早熟品種、播期較晚、水肥條件較差地塊的畝種植密度為1.2萬株左右；中熟品種、中等水肥條件地塊的畝種植密度為1.0萬株左右；適期播種、晚熟品種或高水肥條件地塊的畝種植密度為0.8萬株左右。

　　北方夏播區(qū)：早熟直立品種或一般地力條件，畝種植密度1.0-1.2萬株；直立中熟品種或中等地力條件，畝種植密度0.8-1.0萬株。

　　南方產(chǎn)區(qū)：畝播量1.0-1.5公斤左右，中高水肥條件地塊的畝種植密度為0.8萬株左右，山坡瘠薄旱地為1.0萬株左右。

　?。ㄎ澹┨镩g管理

　　北方春播區(qū)：

　　雜草防除：一般在開花結(jié)莢前中耕2-3次。結(jié)合中耕松土、培土、除草一并進(jìn)行。

　　肥水管理：苗期不旱不澆水?；ㄇv期土壤肥力較差的地塊，可結(jié)合*后*中耕畝追施尿素3-5公斤。開花結(jié)莢期可澆水1-2次，以利于增產(chǎn)。

　　病蟲害防控：藥劑防治在發(fā)病初期每隔7-10天、連續(xù)噴施2-3次效果較好。

　　收獲與儲(chǔ)藏：80%的莢成熟時(shí)，早晨趁潮濕及時(shí)收獲。種子含水量在13%左右時(shí)，可入庫保存。

　　北方夏播區(qū)：

　　肥水管理：苗期一般不澆水，有條件的開花結(jié)莢期可澆水1次。花莢期應(yīng)在分枝期畝增施尿素5公斤左右，或在花莢期葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀，以利于增產(chǎn)。

　　雜草防除：開花結(jié)莢前中耕除草1-2次。

　　病蟲害防治：病害防治以選用抗病品種為主，藥劑防治為輔。其中，藥劑防治病害以發(fā)病初期、每隔7-10天、連續(xù)噴施2-3次效果較好。蟲害防治原則是早期防治，藥劑交叉使用。特別是花莢期的豆莢螟和薊馬，可在初花期選用適宜的藥劑噴霧防治*，效果較好。

　　南方產(chǎn)區(qū)：

　　雜草防除：本區(qū)雜草較多，注意及時(shí)防除。

　　主要病蟲害：主要病害有苗期的根腐病和花莢期的葉斑病等，主要蟲害有花莢期的豆莢螟和薊馬等。防治方法同北方夏播區(qū)。

　　收獲與儲(chǔ)藏：本區(qū)雨水較多，注意成熟后及時(shí)收獲。

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