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　　以“智匯文旅·商聚灣區(qū)”為活動主題的2019恩平市文商旅展暨第五屆簕菜美食文化節(jié)，在沈海高速公路大槐服務區(qū)舉行，美食節(jié)將在4月14日結束。

　　據(jù)了解，該活動是江門地區(qū)今年“文旅融合”的重頭戲。本次美食文化節(jié)設有非遺文化展、恩平旅游資源展、房車文化展、“僑鄉(xiāng)風情·醉美恩平”攝影作品展等系列展區(qū)。其中，“非遺文化展”現(xiàn)場充分展現(xiàn)茶坑石雕刻技藝、新會葵藝、鹿角椅制作技藝等國家、省、市非遺文化精髓，弘揚傳統(tǒng)文化。

　　據(jù)了解，上世紀初恩平人已開始采摘食用簕菜。其味獨特，甘涼爽口，帶有清香微苦、脆爽的味道。簕菜被恩平人搬上餐桌后，還發(fā)展出簕菜茶、簕菜沐浴露等多種多樣的加工產(chǎn)品，走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。

　　經(jīng)過多年的打造，恩平簕菜先后獲得了國家農產(chǎn)品(6.200, 0.00, 0.00%)地理標志稱號。目前，恩平市結合自身產(chǎn)品特色，發(fā)揮農業(yè)品牌優(yōu)勢，宣傳恩平簕菜國家農產(chǎn)品地理標志品牌，擴大恩平簕菜對外知名度及影響力，力促簕菜文化與美食相結合，推動恩平旅游農產(chǎn)品發(fā)展。

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