在因中美貿(mào)易摩擦停止進(jìn)口美國(guó)大豆數(shù)月后，中國(guó)在去年12月恢復(fù)對(duì)美國(guó)大豆的采購(gòu)。中國(guó)是全球*的大豆消費(fèi)國(guó)和進(jìn)口國(guó)，但對(duì)美國(guó)大豆的依賴(lài)程度已經(jīng)降低，而且對(duì)大豆的需求也在減弱。

　　中國(guó)自己也種植大豆，主要用于制作豆腐等食品。而進(jìn)口大豆主要用于生產(chǎn)食用油，富含蛋白質(zhì)的豆粕則用于豬、魚(yú)和其他農(nóng)畜產(chǎn)品的養(yǎng)殖。大豆是美國(guó)出口量*的農(nóng)產(chǎn)品，而且出口規(guī)模遠(yuǎn)超其他農(nóng)產(chǎn)品，因此對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)至關(guān)重要。

　　在中美貿(mào)易沖突爆發(fā)前，多年的供應(yīng)過(guò)剩導(dǎo)致芝加哥商品交易所的大豆價(jià)格走弱。而在兩國(guó)貿(mào)易關(guān)系變得緊張之后，中國(guó)尋求從其他國(guó)家購(gòu)買(mǎi)大豆，令美國(guó)大豆價(jià)格進(jìn)一步承壓。巴西已超過(guò)美國(guó)，成為中國(guó)*的大豆供應(yīng)國(guó)以及全球*的大豆出口國(guó)。巴西的農(nóng)民已提高產(chǎn)量，以滿(mǎn)足中國(guó)日益增長(zhǎng)的需求。

　　在此次貿(mào)易沖突之前，多達(dá)四分之一的美國(guó)大豆產(chǎn)量銷(xiāo)往中國(guó)。美國(guó)人口普查局的*新數(shù)字顯示，2018年1-10月份，美國(guó)對(duì)中國(guó)的大豆出口額只有30億美元，較前幾年急劇下降，雖然中國(guó)的大豆進(jìn)口一般都集中在每年第四季度進(jìn)行。

　　而更為令美國(guó)豆農(nóng)感到憂(yōu)心的是，中國(guó)的生豬數(shù)量正在減少。去年夏季，中國(guó)北方地區(qū)的部分生豬被檢測(cè)出感染了非洲豬瘟。生豬數(shù)量萎縮意味著對(duì)大豆的需求減少。非洲豬瘟對(duì)生豬來(lái)說(shuō)是致命性病毒，但對(duì)人類(lèi)無(wú)害，盡管如此，這場(chǎng)疫情已導(dǎo)致一些消費(fèi)者不愿食用豬肉，從而影響了豬肉銷(xiāo)售。中國(guó)已預(yù)計(jì)截至今年9月底的12個(gè)月大豆進(jìn)口將下降11%。如果豬瘟疫情惡化，更多大量生豬被撲殺，大豆需求將進(jìn)一步減少，將給美國(guó)豆農(nóng)帶來(lái)更大壓力。

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