湖北宜昌肉菜追溯保障食品安全（圖） 農業(yè)網時間：2018/11/26 16:25:00 來源：三峽日報閱讀數(shù)：388

肉菜追溯

　　近日，湖北宜昌夷陵區(qū)經信局在部分大型商超開展肉菜食品追溯管理體系試點。

　　在大型商超建立肉菜追溯體系是夷陵區(qū)從經營源頭把控食品安全的一個重要項目。目前，該區(qū)已經被市政府納入肉菜追溯體系二期項目。今年夷陵區(qū)將國貿夷陵購物廣場店、國貿超市香山鳳凰城店、雅斯超市小溪塔店、雅斯超市長江市場店四家商超作為首批試點單位，要求在年內完成肉菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究的肉類蔬菜流通追溯體系建設任務。

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