近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所在蜂膠膠源植物鑒定方面取得*新進(jìn)展，該項(xiàng)研究通過(guò)工蜂采膠行為觀察法和高效液相色譜化學(xué)組分分析法，*確定了加拿大楊為中國(guó)蜂膠的主要膠源植物，并定性定量了32個(gè)多酚類成分，包括咖啡酸芐酯、咖啡酸苯乙酯、咖啡酸肉桂酯、肉桂酸肉桂酯、短葉松素3-乙酸酯、柯因、松屬素、高良姜素、5-甲氧基短葉松素和短葉松素，且這十種成分占總酚類含量的80%以上。同時(shí)，該研究還發(fā)現(xiàn)加拿大楊樹(shù)芽表面的樹(shù)脂及采膠工蜂后足上的樹(shù)脂和蜂膠的成分極其相似，并不存在明顯差異。

　　據(jù)報(bào)道，蜜蜂采集植物的樹(shù)脂制作蜂膠，由于膠源植物不同，*終導(dǎo)致不同地區(qū)的蜂膠具有不同的生物活性。蜂膠的膠源植物研究長(zhǎng)期以來(lái)是國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。中國(guó)蜂膠的膠源植物一直被認(rèn)為同歐洲蜂膠一致，都是來(lái)源于黒楊派。但是，中國(guó)蜂膠的膠源植物到底是來(lái)自于哪種楊樹(shù)則沒(méi)有研究報(bào)道，進(jìn)而這也影響了中國(guó)蜂膠成分的標(biāo)準(zhǔn)化和真?zhèn)舞b別。該項(xiàng)研究通過(guò)工蜂采膠行為觀察，*發(fā)現(xiàn)工蜂在采集楊樹(shù)樹(shù)脂時(shí)并不會(huì)破壞楊樹(shù)芽的表面結(jié)構(gòu)，而人工制作楊樹(shù)膠冒充蜂膠時(shí)則會(huì)破壞楊樹(shù)芽。因此，楊樹(shù)芽?jī)?nèi)部的成分只存在于樹(shù)膠中，這一結(jié)論為鑒別蜂膠和樹(shù)膠提供了重要的理論指導(dǎo)。該研究明確了加拿大楊是我國(guó)蜂膠的一種主要的膠源植物，為蜂膠研究提供了新的思路。

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