在山東省棗莊市臺兒莊區(qū)馬蘭屯鎮(zhèn)閆淺社區(qū)有一片近兩千畝的荷花基地，種蓮藕、賞荷花、吃蓮子，原本年年有澇災的土地因為荷花的盛開而變得生機勃勃，而這一切都離不開臺兒莊區(qū)天水有機藕種植專業(yè)合作社的理事長龔偉。

　　返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 大棚種植能手改行種蓮藕

　　1996年龔偉從山東林業(yè)學院畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)，利用自己的專業(yè)知識，他在臺兒莊區(qū)人才實踐基地高效農業(yè)大棚菜示范園，帶領農戶承包冬暖設施栽培大棚菜100余畝。

　　“當時是邊干邊教，帶著大伙兒一塊種大棚。”龔偉介紹，他自愿承擔專項技術指導員的活兒，共培養(yǎng)出100多位大棚蔬菜種植能手，輻射帶動周邊鎮(zhèn)、村發(fā)展大棚菜近萬畝。

　　可為什么放著好端端的大棚不種，卻要一心發(fā)展蓮藕呢？這和龔偉家鄉(xiāng)所在地理位置有很大的關系。“我們村南靠京杭運河，那里有一片長達6公里、近3萬畝的沿運灘地。每逢汛期到來，洪水漫灘，夏秋季作物經常顆粒無收。”憑著自己多年搞蔬菜種植的經驗，龔偉發(fā)現這片幾近荒涼的沿運灘地，特別適合種植淺池藕，而且一定能帶來不錯的經濟效益和社會效益。

　　2006年，憑著對淺池藕種植的信心，龔偉主動承包了50余畝沿運灘地，開始了人生的第二次創(chuàng)業(yè)。

　　創(chuàng)業(yè)是艱苦的。“首先遇到的困難便是資金問題，*次創(chuàng)業(yè)積累了部分資金，但比起整個濕地池藕建設所需要的資金來說寥寥無幾。”龔偉想盡了一切的辦法，終于籌到了100多萬元。

　　其次，藕種的選擇是關鍵。科班出身的龔偉知道，想要有好的收成，必須要有好的品種，經多方打聽與實地考察，他*終決定從武漢水生蔬菜研究所引進藕種。

　　“武漢水生蔬菜研究所建立的‘國家種質武漢水生蔬菜資源圃’是國內*一個*水生蔬菜種質資源種植保存圃，同時也是世界*的水生蔬菜種質資源種植保存圃。”通過考察和聽取專家的建議，龔偉*終引進了300余種花蓮，20余種籽蓮，50余種食用藕，以及茭白、菱角、荸薺、水生鳶尾、睡蓮等水生蔬菜和花卉。

　　由于前期嚴謹，龔偉*年試種便獲得成功，無論是籽蓮、食用藕還是其他的水生花卉和蔬菜都長勢喜人，其中食用藕每畝產量近萬斤，畝收益4000余元，其他的諸如茭白、荸薺等稀有水生蔬菜也都供不應求，帶來了巨大的經濟效益，而花蓮及其他水生花卉的種植美化了整個種植區(qū)，吸引了大量游人，儼然成了當地的旅游勝地。

　　成立合作社 發(fā)展深加工帶富鄉(xiāng)鄰

　　2009年2月，龔偉帶頭成立了棗莊市臺兒莊區(qū)天水有機藕專業(yè)合作社，合作社涉及閆淺、北閘等6個村居、548戶農戶、1860畝土地，輻射帶動植藕農戶約2000戶。

　　可市場行情有旺有淡，蓮藕銷售有漲有落。在市場飽和或信息相對閉塞的情況下，合作社這么大的產量，若是蓮藕遇到滯銷等情況該怎么辦。面對這一難題，龔偉找到了兩種解決方法。

　　“前年，合作社投入資金興建了多個地窖、冷庫，與科研院校合作解決了以往鮮藕貯藏期*多只有20天的瓶頸，將貯藏期延長至40天。”龔偉說。

　　另外，去年龔偉還在合作社上馬蓮藕加工產業(yè)，將不符合外觀銷售標準但品質依然達標的蓮藕加工成即食藕粉、風味各異的休閑藕片，并注冊了自己的“運荷天水”牌商標，產品主要銷往旅游市場和超市。

　　如今的天水有機藕專業(yè)合作社年銷售收入達3000余萬元，利潤達400多萬元，輻射帶動蘇北魯南等地3000余戶農民種植，合作社下設生產部、服務部和水生蔬菜研究所，成為集水生蔬菜生產、銷售與技術研發(fā)為一體的民營經濟組織。

　　同時利用運河濕地公園的品牌效應，引進籽蓮、花蓮等觀賞品種300余個，規(guī)劃建設了百荷園、有機藕示范園、水生蔬菜種植園、自由采摘園，每年吸引全國各地游客20余萬人次來此觀光旅游。

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