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小小竹蓀成致富新引擎（圖）農業(yè)網 時間：2018/7/6 14:12:00 來源：中國農業(yè)網 閱讀數：416
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【中國農業(yè)網Agronet農業(yè)致富寶】提起竹蓀，很多人可能沒見過。竹蓀，又名竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹蓀營養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，還能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。
眼下，正是竹蓀采摘旺季。據福建省浦城縣永興永昌合作社負責人介紹，今年天氣好，竹蓀長勢旺盛產量高，平均每畝可產成品竹蓀120至130斤，這段時間竹蓀價格回升至每斤87元左右，成本每斤約40至45元，每斤利潤約有40元至45元，合作社今年種植了23畝竹蓀，產值預計有20多萬元，扣除成本，純利潤有10多萬元。竹蓀銷路不用愁，都是經銷商每天上門收購。
在千里之遙的四川省敘永縣黃獅村，試種的長裙竹蓀成功出菇，試驗地長出密密麻麻的竹蓀蛋，竹蓀出菇個頭大、品相好、產量高。據介紹，黃獅村*批試種竹蓀5畝，預計收獲竹蓀干貨500斤，每斤干竹蓀價格180元左右，每畝凈收益在6000元以上，為村集體經濟增收3萬元以上。
竹蓀有諸多的優(yōu)點，所以非常適合“壓力山大”的現代人進補和調養(yǎng)。竹蓀致富的路也一定能夠越走越寬。
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