生豬產業(yè)是畜牧業(yè)的支柱產業(yè)。

　　豬價波動是市場經濟條件下的一個正常現象。如何打破“豬周期”魔咒？這是黑龍江省畜牧系統(tǒng)一直在思考的問題。保證產量穩(wěn)定是破解魔咒的關鍵點。

　　為進一步提升全省生豬產業(yè)的綜合生產能力和市場競爭力，加快構建現代畜牧產業(yè)體系，2017年12月，黑龍江省出臺生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設項目標準，扶持組織化程度高、牽動能力強、養(yǎng)殖廢棄物資源化利用技術成熟且?guī)愚r戶增收的生豬養(yǎng)殖項目，重點扶持采用“種豬養(yǎng)殖場+農戶”養(yǎng)殖模式，新建符合標準的存欄基礎母豬5000頭以上，且存欄育肥豬5萬頭以上，年可出欄生豬10萬頭以上的養(yǎng)殖項目。

　　新政中公布了黑龍江省生豬養(yǎng)殖重點扶持模式和辦法，對養(yǎng)殖場補助，給農戶貸款貼息，在帶動農民增收致富的同時，牽動全省生豬產業(yè)轉型升級，借力做大做強生豬產業(yè)。

　　優(yōu)勢背景支撐

　　黑龍江省是生態(tài)大省、糧食大省，地處世界三大黑土帶，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，土地資源富集，種養(yǎng)結合、循環(huán)發(fā)展空間廣闊，是全國*重要的現代畜牧產業(yè)潛力增長區(qū)、優(yōu)勢發(fā)展區(qū)，綠色有機食品產業(yè)基地。發(fā)展畜牧產業(yè)特別是生豬產業(yè)，具有國內其他地區(qū)不可比擬的鮮明的供給優(yōu)勢。

　　當前，國內對高品質食品的需求大幅增加，豬肉消費需求也保持穩(wěn)定增長。與此同時，全國畜牧產業(yè)格局發(fā)生深刻變化，“南豬北養(yǎng)”、“北豬南運”的局面正在形成。依托黑龍江省得天獨厚的資源優(yōu)勢和基礎條件，一批大型畜牧產業(yè)項目已在黑龍江省落地生根，廣東溫氏、江西正邦、深圳金新農、河南牧原、四川天兆、江西雙胞胎等20家企業(yè)集團，計劃未來5年投資超過800億元，建設出欄4000萬頭生豬產業(yè)項目。目前，已經有16個新建項目開工建設，預計到2017年底，可入欄母豬10萬頭，年可新增仔豬230萬頭以上，年底可出欄生豬80萬頭。

　　為了貫徹落實《黑龍江省人民政府關于加快現代畜牧產業(yè)發(fā)展的意見》（黑政發(fā)〔2015〕25號）精神，早在2016年黑龍江省啟動實施了“兩牛一豬”標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目，省畜牧獸醫(yī)局加快推進“兩牛一豬”項目建設，現已有189個生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖建設項目開工，其中竣工109個，開工率94.5%，已入欄生豬51萬頭。

　　細則標準明確

　　在出臺的生豬養(yǎng)殖重點扶持模式和辦法中，扶持對象涵蓋了以農民為主體的農民專業(yè)合作社、農墾、森工系統(tǒng)等黑龍江省特色典型。在規(guī)模上，要求新建符合標準的存欄基礎母豬5000頭以上，且存欄育肥豬5萬頭以上，年可出欄生豬10萬頭以上的養(yǎng)殖項目。農戶負責代養(yǎng)商品豬，且新建生豬存欄規(guī)模在1500—6000頭，年可出欄生豬3000—12000頭的商品豬育肥場。同時，種豬養(yǎng)殖場要與農戶簽訂五年內不改變經營方式明確農戶收益的代養(yǎng)協(xié)議。

　　對此，省畜牧獸醫(yī)局畜牧處副處長邰偉介紹，在黑龍江省“糧頭食尾”、“農頭工尾”的發(fā)展指引下，順勢發(fā)展現代畜牧業(yè)是必經之路。提出適度規(guī)模的養(yǎng)殖項目要求，從疾病防疫、安全控制、規(guī)模效益等方面都極具科學性、合理性，規(guī)?；纳a才能產生規(guī)?；男б?。同時還可以統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料供應、統(tǒng)一管理，*終目的是為市場提供高質量、標準化、均衡的供應。以此發(fā)揮種豬企業(yè)的核心作用，提升黑龍江省生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖的水平，增創(chuàng)農民穩(wěn)定收益，促進黑龍江省產業(yè)轉型升級。

　　運行要求精化

　　從各市縣的畜牧獸醫(yī)部門組織申報，再到省畜牧獸醫(yī)局的項目信息收集匯攏；從各地區(qū)域內項目的審核和公示，再到省局統(tǒng)籌下的復審，從建設過程督查、推進進展，再到驗收結果、達產情況評定，預計兩年的項目建設期，層層推展，有序向前。

　　據省畜牧局相關人士介紹，在廢棄物處理設施建設上，配套落實與養(yǎng)殖規(guī)模和處理工藝相適應的糞污消納用地，把有機肥生產同農作物種植緊密結合，探索、推廣先進的適合當地實際的處理技術和處理模式，鼓勵支持畜禽養(yǎng)殖廢棄物的處理與利用。

　　在項目建設過程中，強化整體性營銷和“互聯網+”等新營銷方式，全面考慮營銷與市場銜接問題，開展畜產品“點對點”營銷和定制營銷。不斷提升產品質量，延伸產業(yè)鏈，提升價值鏈，促進產業(yè)升級，拉動就業(yè)，促進增收。通盤考慮飼料生產、糞污消納、屠宰加工、冷鏈倉儲、物流等合理布局，著力解決冷鏈運輸等薄弱環(huán)節(jié)。

　　“黑龍江省糧食產量、商品糧產量全國*，生豬產量全國排名卻在十多位，從某種意義上，黑龍江省的糧食優(yōu)勢還沒有充分體現出來。”邰偉說到，發(fā)展生豬產業(yè)，能夠把糧食優(yōu)勢盡快轉化為經濟優(yōu)勢。通過項目建設，預計到2020年，黑龍江省將實現生豬出欄3000萬頭，生豬養(yǎng)殖將轉化糧食200億斤，實現產值480億元。

　　在巨大的發(fā)展空間下，省畜牧局出臺的生豬養(yǎng)殖重點扶持模式和辦法，加強補助貼息力度，為整體提升黑龍江省生豬產業(yè)產能注入了助推動能，為養(yǎng)殖農戶增收創(chuàng)收帶來了福音。黑龍江省生豬產業(yè)的綜合生產能力和市場競爭力將會有顯著增長，構建健全的現代畜牧產業(yè)體系指日可待。

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